« Fondée en 1895 au cœur de Turin, Lavazza incarne plus d’un siècle de passion italienne pour l’art du café. Marque emblématique, elle a bâti sa réputation sur un savoir-faire unique transmis de génération en génération, mêlant tradition artisanale et innovation permanente. Chaque mélange Lavazza résulte d’une sélection rigoureuse des meilleurs grains du monde, torréfiés avec une précision millimétrée pour révéler leur caractère, leur intensité et leurs arômes les plus subtils. Aujourd’hui, Lavazza est synonyme d’excellence et d’espresso authentique, un café qui raconte une histoire, celle d’une famille visionnaire devenue une référence mondiale, et qui continue, jour après jour, de porter l’élégance du café italien sur les plus belles tables et au sein des plus grands établissement
Nos machines à café bar, notamment celles de la marque Simonelli, garantissent une extraction précise et régulière grâce à leur technologie avancée et leur stabilité thermique. Réputées pour leur fiabilité et leur performance, elles assurent un espresso parfaitement maîtrisé, adapté aux besoins et aux volumes de votre établissement.
Nos techniciens spécialisés veillent au réglage précis de vos machines et de vos paramètres d’extraction, car même le meilleur café ne peut révéler tout son potentiel si l’équipement n’est pas parfaitement calibré. Grâce à leur expertise et à des ajustements pointus — mouture, pression, température, débit — ils garantissent une qualité constante et un espresso toujours équilibré, afin que chaque tasse serve véritablement d’ambassadrice de votre établissement.